Receta de coca de verduras

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La coca de verduras, también conocida como coca de trampó, es una receta muy tradicional en las regiones de Valencia, Baleares y Cataluña. Se trata de plato muy. Enamora a tu pareja con una romántica cena de San Valentín. Cocina paso a paso con Lidl esta exquisita receta de pizza en forma de corazón. ¡Lovely!Servings: 4. Bon profit!!! Ponemos en un bol las dos medidas de aceite y de cerveza le ponemos sal y lo removemos y mezclamos y disolvemos la manteca. Pintar con la mezcla de pimentón, aceite, sal y pimienta con un pincel la masa y hornear durante unos 10 minutos a grados, dependiendo del horno. Sacarla y colocar las verduras por encima sazonadas y estrujadas para que no estén demasiado acuosas ya que el tomate suelta mucha agua y colocar bien por encima de la masa. Lavar los tomates, cortarlos en cuartos, quitarles el péndulo y las pepitas , cortarlos a taquitos pequeños. Para cocinar la coca de verduras con masa quebrada empezaremos preparando la masa. Para ello, en un recipiente ponemos la harina y añadimos la mantequilla, que tendremos a temperatura ambiente, para poder mezclar ambos ingredientes con las manos. Trabajaremos la masa con las manos hasta que quede una mezcla arenosa.

Preparación, cómo hacer la coca de verduras con masa casera:

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Precalentamos el horno a grados. En un recipiente amplio, añadimos ml. Vamos añadiendo harina poco a poco mientras amasamos. Añadir harina hasta que empiece a despegarse de los bordes. Extendemos en la bandeja de horno, incorporamos las verduras y horneamos minutos. COCA DE VERDURAS. La coca de verduras es un plato típico de las zonas de habla catalana, en especial de Mallorca, ¡Aunque a mi me lo enseñó una gallega! 15/05/ · Coca de verduras con masa quebrada - La coca de verduras con masa quebrada queda muy crujiente y con una textura muy especial, y el secreto está en el tipoServings: 2.

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Como hacer masa fácil y rápida para cocas y coca de trampó

Se esta enfriando y no me he podido resistir a probarla, buenísima. Muchas gracias, un saludo desde Filandia!

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